Tarta de brocoli

Un clásico que nunca falla.

4 porciones

45 minutos

INGREDIENTES

1 brócoli rallado
1 cebolla
3 huevos
100 g de queso rallado
1 tapa de tarta Noly
Tomates cherry y aceto balsámico (para decorar)

PREPARACIÓN

Saltear la cebolla en una sartén hasta que esté transparente.
Agregar el brócoli rallado y cocinar unos minutos junto con la cebolla.
En un bol, batir los huevos y sumar el queso rallado. Incorporar las verduras cocidas.
Volcar la mezcla sobre una tapa de tarta Noly.
Hornear a 180 °C durante 30 minutos, hasta dorar.
Terminación: decorar con tomates cherry y un toque de aceto balsámico.